Thứ Tư, 3 tháng 9, 2014

sao lại như vậy???

  Đang bán bánh ngon lành thì tự dưng xuất hiện 1 bà cũng bán bánh như mình, ây dza đụng hàng rồi đây. Thôi tạm nghỉ, cho bà đó bán luôn.

Chủ Nhật, 24 tháng 8, 2014

Niềm vui mới

ra đời những lô bánh tiếp theo, nhưng vẫn chưa nắm bắt được tỷ lệ các chất lỏng nên không ưng ý lắm. Đọc nhiều forum về bánh nhưng cũng chưa được tỷ lệ nào cả, đành tạm hài lòng với những thành phẩm vậy thôi. Tuy bánh ra đẹp nhưng để qua đêm thì một số bị xẹp, phải làm nhiều mới rút được kinh nghiệm thôi.

Nhập môn

  Những ngày đầu tập làm bánh, bắt đầu bằng khuôn đồng và bếp than. Mẻ bánh đầu tiên ra đời thật sự thành công ngoài mong đợi.